Riesling
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Der Riesling mit seiner unvergleichlichen Fruchtigkeit ist nach dem Silvaner die unangefochtene Nummer zwei unter unseren Rebsorten. 15% unserer besten Rebflächen im Sommeracher Katzenkopf und in den Steillagen des Volkacher Ratsherrn haben wir für den Riesling reserviert. Auch er gehört – typisch fränkisch ausgebaut – zu unseren Stärken.
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